Profilo

La Prof.ssa Antonella Canini è Professore Ordinario di Botanica presso il Dipartimento di Biologia dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata.

È Direttrice del Dipartimento di Biologia e Prorettrice all’ambiente, alla sostenibilità e alla transizione energetica dell’Ateneo. È inoltre Presidente della Società Botanica Italiana onlus e Direttrice dell’Orto Botanico Roma Tor Vergata.

La sua attività accademica e scientifica si sviluppa nell’ambito della biologia vegetale, delle biotecnologie vegetali, della caratterizzazione di molecole bioattive e della conservazione della biodiversità vegetale.

Attività di ricerca scientifica

L’attività scientifica della Prof.ssa Canini riguarda principalmente la caratterizzazione di molecole bioattive presenti nelle piante e lo sviluppo di applicazioni biotecnologiche nell’ambito della biologia vegetale.

Tra i principali filoni di ricerca rientrano l’identificazione e l’estrazione di composti bioattivi mediante tecniche cromatografiche e spettrometriche, lo studio delle loro proprietà antiossidanti e l’analisi dei loro effetti su sistemi cellulari.

La ricerca comprende inoltre l’utilizzo di tecniche genetico-molecolari, quali DNA barcoding e profili microsatellitari, per il riconoscimento tassonomico delle specie vegetali, gli studi popolazionistici e la certificazione di prodotti agroalimentari.

Un ulteriore ambito riguarda la conservazione del germoplasma, la valorizzazione della biodiversità vegetale, la forestazione urbana e lo sviluppo di sistemi di coltura in vitro per il recupero di risorse vegetali.

La Prof.ssa Canini svolge inoltre attività di ricerca nell’ambito della caratterizzazione botanica e nutraceutica dei prodotti apistici, della sicurezza alimentare e del monitoraggio di contaminanti quali pesticidi, antibiotici e neonicotinoidi.