01/12/2025 | ore 9.00 – 12.00 | Aula D19b, Facoltà di Medicina e Chirurgia
Seminario con Alessandro De Cesaris — nell’ambito dell’insegnamento Nutrizione ed Alimentazione animale
Un seminario su come progettare e gestire allevamenti ovicaprini orientati alla qualità produttiva e al benessere: dall’alimentazione razionale alle fasi critiche della produzione casearia. A cura di Alessandro De Cesaris, esperto in industria casearia e gestione degli allevamenti per produzioni lattiero-casearie.
